
Sipos Béla Zoltán: Gyümölcsmetszési alapismeretek
Ha csak egy könyvet választhatnék magamnak a metszésről, Sipos Béla Zoltán Gyümölcsmetszési alapismeretek című kézikönyve lenne az. A 2016-ban elhunyt szerző nem csak remek szakember, de nagyszerű tanár is volt, aki csak egy kurzusán is részt vett, máris nagyobb tudással és önbizalommal fogta a kezébe a metszőollót vagy a fűrészt.
A Gyümölcsmetszési alapismeretek végigvezet a metszés jelentőségén, szerepén keresztül a különböző koronaformák kialakításán át a szerszámok karbantartásáig minden hasznos tudnivalón amellyel foglalkoznunk kell, ha magunk szeretnénk kertünk gyümölcsfáit, bokrait gondozni.
Egyértelmű magyarázó ábrák mutatják be a különböző gyümölcsfajok termőrészeit, a metszéssel visszaszorítható növénybetegségek, kártevők kór-és kárképeit, a különböző koronaformákat. Háromoldalas, részletgazdag táblázat tartalmazza a különböző gyümölcsfajok esetében kialakítható koronaformákat, az ezekhez tartozó törzsmagasságokat, a vázágak szögállását, elrendezését, a korona átmérőjét, vetületét és az alkalmazható sor-és tőtávokat.
A közismert gyümölcsfajokon kívül a fekete bodza és a sarjon termő (őszi málna) metszését is megismerhetjük, valamint a termőkori metszés főbb szabályait és a gyakran elkövetett hibákat is megtaláljuk a 135 oldalas kis könyv lapjain.
Sipos Béla Zoltán művét mindenkinek ajánlom, akár most ülteti el első gyümölcsfáját, akár már gyakorló kertészkedő. A teljesen kezdők bátran fogják kezükbe a könyvet, menjenek ki fáik közé és a lombját vesztett koronában keressék, azonosítsák be a termőrészeket, rügytípusokat. Ismerkedjenek meg a szerző segítségével saját gyümölcsfáikkal, bokraikkal és tavasszal bátran alkalmazzák a szerző útmutatását. Metszésre fel!
Sipos Béla Zoltán (2009): Gyümölcsmetszési alapismeretek. Mezőgazda Kiadó. Budapest
