• info@zoldeketbeszelek,hu

Marc Dufumier: A termőföldtől a tányérig

Marc Dufumier az AgroParisTech professzor emeritusza több évtizedes oktatói, kutatói múlttal rendelkező agrárszakember, a fenntarthatóságot és a mezőgazdasági termelés diverzifikációját helyezte középpontba 50 kérdésből és az azokra adott lényegretörő, összefüggésekre is rámutató válaszokból álló könyvében. A könyv fejezetei rendkívül érdekes és nyugtalanító ablakot nyitnak arra a világra, amelyet a természettől és mezőgazdaságtól elszakadt városi és vidéki emberek legfeljebb érintőlegesen, gyorsan […]

Charles Dowding-Stephanie Hafferty: Ásásmentes biokert

Egyre ismertebb és népszerűbb a kertészkedők körében a forgatás nélküli talajművelés. Ennek szántóföldi, nagyüzemi formája a szántás nélküli, többnyire vegyszeres, konvencionális gazdálkodás (no till), amely a kiskerti műveléshez képest más céllal, más eszközökkel működik, más problémákkal, kihívásokkal kell megküzdenie az ezt választó gazdálkodóknak. A talajforgatás nélkül művelt biokert gondozójának is le kell vetkőznie évszázadok meggyökeresedett berögződéseit és nyitottan kell szemlélnie […]

Sipos Béla Zoltán: Gyümölcsmetszési alapismeretek

Ha csak egy könyvet választhatnék magamnak a metszésről, Sipos Béla Zoltán Gyümölcsmetszési alapismeretek című kézikönyve lenne az. A 2016-ban elhunyt szerző nem csak remek szakember, de nagyszerű tanár is volt, aki csak egy kurzusán is részt vett, máris nagyobb tudással és önbizalommal fogta a kezébe a metszőollót vagy a fűrészt. A Gyümölcsmetszési alapismeretek végigvezet a metszés jelentőségén, szerepén keresztül a […]

Pirisi Ákos: Azanyjaköcsögit. Egy kezdő paraszt bukdácsolásai

Sok vidéken újrakezdő történetét olvastam már nyomtatott és online oldalakon egyaránt, de Pirisi Ákos tanyanaplója első helyen áll a láthatatlan ranglistámon ebben a csoportban, szívem szerint receptre írnám fel mindazoknak, akik tapasztalatlanul, de hatalmas lelkesedéssel belevágnak életük legnagyobb kalandjába és gazdálkodni kezdenek. A 2012-2021 közötti időszakot felölelő 223 oldalas napló egy fiatalember története, aki a bábszínházi „nagyonmindenességi” vándoréletet cserélte fel […]

Tim Richardson: Konceptuális kertek

Magánkertek, közterek, egyetemek vagy bevásárlóközpontok közösségi terei, időszakos kiállításra készült installációk mind megjelennek ebben a színes felvételekkel gazdagon illusztrált, modern kertművészeti könyvben, nem instant kertalakítási megoldásokat, hanem művészi szemléletmódot és inspirációt kínálva az erre nyitott kertbarátoknak. A konceptualista tervezők „…munkájuk kiindulópontjaként olyan gondolatot vagy egymással összefüggő gondolatokat választottak, amelyet a színek és mesterséges anyagok használata és a helyszín történetére és […]

Dóra Melinda Tünde: Kertkaland

Ritkán lelkesedek annyira hobbikertészeti könyvért, mint a Kertkalandért. Észrevettem figyelemfelkeltő borítóját a könyvtárban, kivettem, elolvastam és nem volt kétséges, hogy szeretném állandóan a könyvespolcomon látni. Így most egy saját, dedikált példányt lapozgatva írhatom meg az ajánlást erről a kezdő kertbarátoknak szóló könyvről. A kertészkedés területén eleinte zöldfülű – gazdasági újságíró – szerző könyve lapjain végigvezet minket azon az úton, amelyen […]

Patricia Beucher: Lusták kertje

Patricia Beucher Lusták kertje című művét egyaránt ajánlom a friss, ’zöldfülű’ kertészeknek és az öreg rókáknak, utóbbiaknak kikapcsolódásként, az élvezet kedvéért. Lássuk, miért is lelkesedem ennyire egy újabb kertészeti ismeretterjesztő munkáért! 

Richard Gianfrancesco: Minden, ami a kertben terem

Ígéretes cím, botanikus szakíró szerző – nagy, talán túlzott várakozással kezdtem neki a ’Minden, ami a kertben terem’ című 256 oldalas kötet olvasásának. A könyv négy fő részre tagolódik. Az első rész témája a veteményeskert elhelyezése, tervezése. A második részben részletes termesztési útmutatót olvashatunk a zöldségfélékről és gyümölcsfajokról.

Márk Gergely: Magyar rózsák könyve

A virágok királynőjéről, a méltán népszerű rózsáról bővíthetjük ismereteinket Márk Gergely művéből, a Magyar rózsák könyvéből. Kétszeresen is magyarnak nevezhetők a könyvben ismertetett virágok, egyrészt mert nemesítőjük, a szerző több, mint 50 éves munkájának eredményei, másrészt nevükben sem tagadják le származásukat. Neves magyar történelmi személyiségeknek, magyar tudósoknak, magyar szenteknek és a szerző barátainak neveit viselik Márk Gergely rózsái, amelyek kiválóan […]

Dorothée Waechter: Szép kertek. Gyors megoldások türelmetleneknek

A Mérték Kiadó gondozásában jelent meg Dorothée Waechter műve 2009-ben (alapkiadás: VillámKERT, 2003, Magyar Könyvklub), gyors megoldásokat kínálva olyan kertbarátoknak, akik nem szeretnék kivárni a szép kert létrehozásához egyébként szükséges hosszú éveket, hanem a birtokbavételtől számított lehető legrövidebb időn belül szeretnének gyönyörködni harmonikus növénybeültetéseikben, egészséges fáikban, a kényelmet biztosító szép kerti bútorokban, valamint a növényekhez színben és stílusban is illeszkedő […]

error: A tartalom védett.